Turismo sostenibile: come scoprire i luoghi più belli del pianeta senza distruggerli?
200 persone aspettano in una coda che sembra infinita per raggiungere il punto più alto del pianeta, l’Everest. Anni fa era impensabile salire così in alto se non eri un’alpinista esperta o un alpinista esperto; oggi, per qualche migliaio di dollari, diverse agenzie rendono possibile l’escursione senza alcuna preparazione. L’istantanea scattata da un alpinista è diventata virale a inizio giugno e ha sollevato centinaia di interrogativi. Uno di questi risuonava forte: siamo andati troppo oltre con il turismo, fino al punto di affollare la vetta più alta e quindi uno dei luoghi più inospitali della Terra?
L’Everest non è l’unico caso che fa scattare tutti gli allarmi. Venezia lotta senza sosta contro le orde di turisti (30 milioni l’anno in una città di 50.000 abitanti) che provocano la distruzione del commercio e l’impennata degli affitti. Qualcosa di simile succede a Barcellona, dove nel 2017 il turismo di massa è diventato la principale preoccupazione della cittadinanza. Il Perù da anni regolamenta in modo rigoroso l’accesso al suo gioiello più prezioso, Machu Picchu. L’isola filippina di Bocaray ha dovuto chiudere lo scorso anno perché non riusciva più a reggere le ondate di visitatori ogni anno, e la presidente o il presidente del Paese ne ha ordinato la chiusura per permettere all’ecosistema di rigenerarsi.
L’Organizzazione Mondiale del Turismo calcolava nel suo ultimo rapporto che fino a 1,4 miliardi di persone hanno viaggiato nel 2018, il 6% in più rispetto all’anno precedente. Un flusso enorme che, senza una gestione corretta, può compromettere alcuni dei luoghi più belli del mondo. Come spiegava una docente dell’Università Miguel Hernández in un articolo, “si stima che il turismo rappresenti il 5% delle emissioni globali, di cui il 4% è generato dai trasporti, come l’uso dell’aereo, e l’1% restante dalle strutture ricettive”. L’esperta propone una serie di indicazioni per essere turiste e turisti davvero responsabili: non viaggiare necessariamente in estate, impegnarsi a conoscere la cultura locale e acquistare prodotti del territorio, usare i mezzi pubblici quando possibile e non dimenticare il riciclo nemmeno in vacanza.
Azione, reazione. Di fronte ai problemi generati dall’eccesso di visitatori e dalla sovrasfruttamento delle risorse, esistono numerose iniziative per dare respiro al pianeta. Non basta che le turiste e i turisti facciano la loro parte: devono esistere anche alternative green. La competizione Top 100 Sustainable Destinations elabora ogni anno una lista delle mete turistiche più attente alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. La prima località spagnola in classifica è Baiona (Galizia). Perché? Per le sue spiagge accessibili e libere dai fumi, per la certificazione di sostenibilità che assegna alle attività del settore dell’ospitalità e per le sue ampie aree protette. Il numero 1 di questa lista è la Namibia, un esempio di rispetto per le comunità locali e di uso di energie pulite.

L’ecoturismo si afferma come l’alternativa perfetta per ridurre al minimo l’impatto delle tue vacanze. Il sito Soy ecoturista raccoglie decine di opzioni per un turismo pienamente sostenibile. Itinerari gastronomici per scoprire sapori locali, alloggi in orti, spedizioni nella natura per imparare a conoscere la fauna autoctona, percorsi di birdwatching accessibili a tutte le persone… Minorca è stata una delle ultime aggiunte alla rete ecoturista della Spagna. Se cerchi un’esperienza internazionale, puoi visitare quest’altra pagina, che parla di attività come salire sul Kilimangiaro senza che la montagna ne risenta, per esempio.
I dati ci mettono in allerta: è il momento di trovare soluzioni perché il nostro tempo libero non diventi un passo verso il degrado del pianeta. Il 70% dei mammiferi marini è a rischio, un hotel a Las Vegas usa 12 milioni di litri d’acqua nelle sue strutture in piena area desertica, la sola Riviera Maya (Messico) accoglie 10.000 visitatori ogni giorno e non ha ancora ottimizzato il suo sistema di riciclo. Se non vuoi solo riposarti in vacanza ma anche dedicarla a dare una mano all’ambiente, ecco una serie di ONG dedicate al turismo sostenibile.
Dimentica le code per farti il selfie perfetto, i ristoranti che ti spennano per un panino ultraprocessato, gli assembramenti che tolgono magia a qualsiasi istante, le camere squallide a prezzi da capogiro. Cerca esperienze uniche: scopri la storia e le tradizioni dei luoghi che visiti, respira i loro profumi e assapora la loro cultura.
Bon (e sostenibile) voyage!
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